{"product_id":"thera-auguri-champenoise-brut","title":"Thera Auguri Champenoise Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância, cremosidade e complexidade se encontram neste espumante com aromas de frutas cristalizadas, baunilha e pão fresco..\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspumante elaborado pelo método tradicional, em corte de 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir. As uvas são colhidas antecipadamente para preservar boa acidez e menor teor alcoólico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA colheita é manual e a elaboração dos vinhos base inicia com prensagem direta dos cachos, débourbage a frio e fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós o assemblage, o vinho é engarrafado com adição do licor de tiragem para iniciar a segunda fermentação e a tomada de espuma. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEm seguida, permanece 24 meses em autólise (sur lie), ganhando complexidade aromática e volume em boca. O processo finaliza com o dégorgement e a adição do licor de expedição.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinícola Thera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40864327565376,"sku":"PRD00385","price":229.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0146\/1568\/files\/thera-garrafa-thera-auguri-champenoise-brut.png?v=1792609138","url":"https:\/\/loja.vinicolathera.com.br\/products\/thera-auguri-champenoise-brut","provider":"Vinícola Thera","version":"1.0","type":"link"}